RÔTISSOIRES PANORAMIQUES
Panoramiques à 360°,entièrement démontables et facile d’utilisation, nos rôtissoires sont de véritables enseignes lumineuses pour une cuisson grand spectacle.
Sans mélange de goût et de saveur grâce au procédé de cuisson verticale, les rôtissoires panoramiques rôtissent et maintiennent à température simultanément des volailles, viandes et poissons...
Un choix complet de broches et de paniers permet de traiter la totalité de vos produits.
GYROGRILL
Fiche technique
Les modèles GYROGRILL sont équipés en série:
• D’un cycle combiné cuisson-maintien en température
• D’un tableau électronique digital
• D’un double vitrage sécurit
• D’un filtre à graisse lavable
• Modèle sur étuve
OPTIONS :
• Sonde de contrôle à cœur
• Rotation séquentielle
• Programmation des cuissons
• Bandeau inférieur inox ou couleur au choix
• Boule inox
• Broches (jambon, poulet, jambonneau, caille, andouillette,...)
RTP
Fiche technique
Les modèles RTP sont équipés en série:
• D’une commande mécanique cycle
• D’un simple vitrage sécurit
• Modèle sur étuve
OPTIONS :
• Bandeau inférieur inox ou couleur au choix
• Boule inox
• Broches (jambon, poulet, jambonneau, caille, andouillette,...)
NOS PRODUITS
